膠原蛋白是美容神器還是心理安慰劑？一直以來，眾說紛紜。對于膠原蛋白產(chǎn)品，有人熱衷，有人觀望，甚至有人質(zhì)疑。那么事實究竟是怎樣的呢？

讓我們跟隨專業(yè)、靠譜的網(wǎng)紅營養(yǎng)師——顧中一、王旭峰，一起來正確認(rèn)識膠原蛋白，解開你心中的困惑！

知名營養(yǎng)師顧中一：“補充膠原蛋白導(dǎo)致脂肪瘤“是無稽之談

前段時間，張雨綺在小紅書上分享了自己“補充膠原蛋白導(dǎo)致脂肪瘤”的經(jīng)歷，吃瓜群眾驚了一臉。

北京營養(yǎng)師協(xié)會理事、專欄作者顧中一就此事單獨推文答疑，他認(rèn)為：

張雨綺說很多膠原蛋白產(chǎn)品不能被人體吸收，沒法吸收和代謝，就會給人體帶來負(fù)擔(dān)，這就完全是瞎說了。思慮過甚、不良的飲食習(xí)慣、熬夜、遺傳等因素都有可能導(dǎo)致患上脂肪瘤。但把脂肪瘤和膠原蛋白掛上鉤，基本屬于無稽之談。

在各國膠原蛋白都是一種被認(rèn)為很安全的產(chǎn)品。現(xiàn)如今的膠原蛋白產(chǎn)品有很多種，最常見的是一些膠原蛋白的水解產(chǎn)物，比如膠原蛋白肽，它與膠原蛋白的結(jié)構(gòu)相比要小很多、氨基酸鏈短因此很容易被人體所吸收，并且具備高的生物利用度，甚至直接入血也是可能的。你連豬蹄都能啃，還擔(dān)心膠原蛋白產(chǎn)品不能吸收？

所以，術(shù)業(yè)有專攻，即便是公眾人物也不是全能公知。營養(yǎng)知識，還是聽專業(yè)營養(yǎng)師的，才更靠譜。

知名營養(yǎng)師王旭峰：掌握2個要點，優(yōu)質(zhì)膠原蛋白產(chǎn)品輕松Pick！

既然膠原蛋白產(chǎn)品是安全的、能吸收的，那網(wǎng)上的那些攻略或小姐姐們的種草文靠譜嗎？怎樣才能挑選到優(yōu)質(zhì)的膠原蛋白產(chǎn)品呢？我們來聽聽專業(yè)營養(yǎng)師怎么說。

重點1——魚類膠原蛋白更受歡迎，小分子膠原蛋白更易吸收

從動物的皮和骨中都可以提取膠原蛋白。例如，目前市面上有豬皮、牛皮、魚皮來源的膠原蛋白。而相對來說，魚皮膠原蛋白更容易得到市場和消費者認(rèn)可。

此外，王旭峰建議：挑選膠原蛋白產(chǎn)品，一定要關(guān)注分子量的大小，膠原蛋白的分子量在2000道爾頓左右最好吸收。

重點2——一定要選擇大品牌，正規(guī)廠家生產(chǎn)的

優(yōu)質(zhì)的膠原蛋白純度高，沒有雜質(zhì)，不會有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬及激素問題，更不會導(dǎo)致肥胖、小葉增生。但劣質(zhì)廠家生產(chǎn)的膠原蛋白，可能存在這樣的雜質(zhì)，甚至可能人為添加激素來達到某種特定效果。

所以，王旭峰建議：大家選擇膠原蛋白，一定要選擇大品牌，正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。因為大品牌背后有強大的科研團隊、嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)和品控要求，品質(zhì)更有保障！

看到這里，相信大家對膠原蛋白已經(jīng)有了更客觀更全面的了解。其實膠原蛋白在日本以及歐美國家，就是一個日常營養(yǎng)品，就像每天喝牛奶一樣平常。所以，媽媽再也不用擔(dān)心你誤解膠原蛋白啦！