“菊花開，聞蟹來。”食蟹正當(dāng)時(shí)。11月17日，《FOOD&WINE吃好喝好》攜手融創(chuàng)時(shí)代壹號(hào)，呈現(xiàn)了一場精致且熱鬧的饕餮蟹味之旅，探討和分享屬于世界的最佳味道。

作為全球最具影響力的美食美酒媒體，《FOOD&WINE》在過去的四十余年堅(jiān)持輸出集美食、美酒、廚師介紹、餐館評(píng)選、食譜分享和生活方式信息介紹為一體的優(yōu)秀內(nèi)容，在普通消費(fèi)者和從業(yè)人員中具有極大的影響力和號(hào)召力。今年6月，《FOOD&WINE吃好喝好》正式進(jìn)入中國，意在以優(yōu)質(zhì)內(nèi)容為核心，高頻次社區(qū)活動(dòng)為依托，在中國打造一個(gè)全面的飲食文化品牌。

繼9月在上海成功舉辦了“吃好喝好墨西哥牛油果市集”，11月17日，《FOOD&WINE吃好喝好》隨融創(chuàng)時(shí)代壹號(hào)來到京津冀的高鐵門戶，時(shí)代之廊——廊坊，以正當(dāng)季的肥美螃蟹為主題，為賓客帶來別具一格的美食美酒體驗(yàn)。

在吃好喝好市集現(xiàn)場，8家知名餐廳為本次市集特別呈現(xiàn)螃蟹主題的創(chuàng)意餐食，分別為來自Flo福樓的蟹肉沙拉，超級(jí)物種的豪蟹刺身和櫻花捌拼，鳥拓力的明太子軟殼蟹和蟹肉塔塔，北京宴的拇指生煎蟹肉包，將太無二的軟殼蟹壽司“溫柔霸王”，宇甜品的螃蟹泡芙等，更有坐落于三里屯Jing Yard的新派中餐廳承味堂和Amid酒吧分別帶來熟醉大閘蟹、蝦蟹一口及熱紅酒等美食，為到場的各位賓客帶來舌尖上的快樂與味蕾的滿足。

除了邀請(qǐng)各位賓客蒞臨現(xiàn)場大快朵頤，《FOOD&WINE吃好喝好》更是邀請(qǐng)到知名演員蔣夢婕空降市集現(xiàn)場，分享她的螃蟹料理心得；

北京柏悅酒店宴會(huì)廚師長馮海瑞也親臨現(xiàn)場，為大家展示處理螃蟹的各個(gè)步驟，并分享了他烹飪螃蟹的獨(dú)家技巧；更有小提琴演奏家們帶來的優(yōu)雅演出，讓吃好喝好市集更加精彩紛呈。

通過美食，《FOOD&WINE吃好喝好》不斷挖掘美好的生活百態(tài)，此次的合作方融創(chuàng)，同樣也以營造美好生活為己任。隨著京津冀協(xié)同發(fā)展加速，融創(chuàng)北京區(qū)域集團(tuán)更以“1中心+5省會(huì)+多核心城市”的戰(zhàn)略布局，構(gòu)筑“融創(chuàng)大北京城市群”，引領(lǐng)環(huán)京國際化發(fā)展浪潮。融創(chuàng)時(shí)代壹號(hào)，便是融創(chuàng)在環(huán)京都市圈要扼廊坊所落下的一枚重子，更是融創(chuàng)壹號(hào)系在廊坊的首次呈映。站位廊坊的價(jià)值高地，融創(chuàng)時(shí)代壹號(hào)傳承壹號(hào)系引領(lǐng)時(shí)代的產(chǎn)品力，重塑廊坊的人居價(jià)值，兌現(xiàn)廊坊對(duì)美好的無限期許。

集美食、休閑、娛樂、社交為一體的“吃好喝好螃蟹市集”于11月17日在廊坊融創(chuàng)時(shí)代壹號(hào)示范區(qū)順利舉行。在可期的未來，《FOOD&WINE吃好喝好》將始終關(guān)注著食物的源頭以及美酒的釀造，希望借由這種線下市集的形式，記錄和傳播屬于當(dāng)代的飲食之美。